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Mexique Bio - Chiapas

Prix régulier €7,25

Taxes incluses.

Espèce : arabica
Altitude : 1200 - 1320 m
Environnement : Montagneux
Variété : Catimor , Caturra rouge , Sarchimor , Costa Rica
Type de récolte : Manuelle
Process : Lavé
Séchage : Sur patios et séchoir mécanique 

Profil sensoriel

Des notes de caramel, de pistache, de sucre cuit et de citron. 

Sucrosité : 3/7
Acidité : 3/7
Longueur en bouche : 3/7
Corps : Fruité et Gourmand (noisette, sésame, fève de cacao).

Nos cafés sont torréfiés artisanalement dans notre atelier à Idron et ne contiennent que des grains de café.
Ce produit est livré par paquets de 250g / 500g / 1kg en fonction de la quantité demandée.